家庭自制清汤火锅的做法  

冬天吃火锅,暖暖和和的挺好。经验不足,不喜勿喷谢谢。 菌类 2-3个 番茄 1个 葱白 1段 生姜 适量 大蒜 6瓣 桂皮 两段 花椒+麻椒 各十几颗 大料角 两颗 香叶 一片 大枣 3颗 枸杞子 10粒 盐 依口味加 白糖 一勺 清水 半锅 个人觉得清汤锅的香味来自于桂皮比较多,不可或缺,适量加一点有必要。